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Vitivinicola Ceracchi, Azienda in Velletri | Negozio on-line Vitivinicola Ceracchi, Azienda Velletri (Italia)

Vitivinicola Ceracchi, Azienda

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Italia,  Lazio,  Velletri,  00049,  Contrada Acquavivola, 6

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Di azienda

Vitivinicola Ceracchi, Azienda

Nata nei primi anni dell’ottocento l’azienda, sita nel comune di Velletri, è sempre appartenuta alla famiglia Ceracchi; solo negli ultimi venti anni l’azienda ha subito un notevole cambiamento dovuto alla gestione da parte dei due fratelli Ceracchi che, con grande tenacia, vera passione, e con la collaborazione costante di persone particolarmente capaci, hanno voluto in un posto antico nuovi vigneti e moderna cantina, nel rispetto di una tradizione vitivinicola che in questa zona si tramanda da secoli.L’azienda si estende su terreni collinari di origine vulcanica effusiva manifestatasi in basalti e tufi provenienti dalle viscere della terra, ricchissimi di sali ed elementi minerali che vengono così a formare un terreno privilegiato e nel contempo drenante e fresco.
MERCI E SERVIZI
Vino Torre del Mare 2004
Disponibile 
Caratteristiche: Uvaggio di Petit Verdot Nero, Shiras e Cabernet Sauvignon, coltivati su terreno prevalentemente sabbioso, i vigneti hanno un'età di 6 anni, vinificazione con contatto delle bucce di 35 giorni avvenuta per un 50% in barriques e per un 50% in acciaio, matura in botti di rovere da 500...
Gruppo: Vini
Vino Terre di Tufo Cabernet Sauvignon 2001
Disponibile 
Caratteristiche: Cabernet Sauvignon in purezza, coltivato su terreno prevalentemente tufaceo nella zona centrale di Velletri, i vigneti hanno un'età di 10 anni, vinificazione in acciaio e maturazione per 40 mesi in barriques; affina in bottiglia per un minimo di 12 mesi; di questa annata ne sono...
Gruppo: Vini
Vino Chardonnay
Disponibile 
Zona di produzione:appezzamento situato nella zona collinare nei pressi di Chieti, esposizione nord-sud. Terreno di medio impasto tendente al calcareo con abbondante scheletro, buona dotazione di sostanza organica. Clima mite caratterizzato da buone escursioni termiche tra notte e...
Gruppo: Vini
Vino Petit Vidure 2005
Disponibile 
Caratteristiche: Petit Vidure in purezza, coltivato su terreno prevalentemente sabbioso nella zona meridionale di Velletri, i vigneti hanno un età di 6 anni, vinificazione con contatto delle bucce di 10 giorni e maturazione effettuata in acciaio; di questa annata ne sono state prodotte 9300...
Gruppo: Vini
Vino Terre di Tufo Rosso
Disponibile 
Rosso- Indicazione Geografica Tipica - Riserva 2001 Caratteristiche:E' un vino assai ricercato specialmente dagli intenditori per la sau pienezza di gusto accompagnata da un piacevolissimo fondo amarognolo. Vendemmia:vendemmia manuale eseguita nella seconda metà di ottobre,...
Gruppo: Vini
Vino Terre di Tufo Bianco 2004
Disponibile 
Caratteristiche: Trebbiano giallo in purezza, coltivato su terreno prevalentemente tufaceo nella zona centrale di Velletri, i vigneti hanno un'età di 55 anni franchi di piede; breve macerazione sulle bucce seguita da una vinificazione avvenuta per un 50% in barriques e per un 50% in acciaio,...
Gruppo: Vini
Vino Velletri D.O.C .
Disponibile 
Zona di produzione:appezzamento "otto rase", situato in zona collinare nei pressi dell'azienda, esposizione nord-sud. Terreno argilloso, profondo, buona dotazione di sostanza organica, equilibrato contenuto di elementi nutritivi. Caratteristiche del vigneto:anno d'impianto 1975,...
Gruppo: Vini
Vino Tenuta Ceracchi Rossa
Disponibile 
Zona di produzione:appezzamento "Necuse", situato in zona collinare presso l'azienda, esposizione a nord-sud. Terreno di matrice calcarea, tessitura di medio impasto con abbondante scheletro, buona dotazione di sostanza organica ed equilibrato contenuto di elementi nutritivi. ...
Gruppo: Vini
Grappa - Chardonnay
Disponibile 
Distillazione:prima di essere distillate le selezionate e fresche vinaccie di uve Chardonnay devono fermentare a temperatura controllata in piccoli recipienti di acciaio che ne conservano il caratteristico sapore.40% vol.
Gruppo: Forti bevande alcoliche
Grappa di Shiras
Disponibile 
Caratteristiche: Grappa ottenuta da vinacce di Shiras dell'Az. F.lli Ceracchi immediatamente distillate dopo la svinatura e dopo una soffice pressatura. Per la distillazione si utilizza un alambicco discontinuo a bagno maria. Profumo franco e complesso (articolato tra sentori di sottobosco e...
Gruppo: Forti bevande alcoliche
LiveInternet

Descrizione

Pieno assortimento di merci e servizi dell’azienda Vitivinicola Ceracchi, Azienda. Tutte le informazioni su Vitivinicola Ceracchi, Azienda in Velletri (Italia).